Fontodi ‘’Casa Via’’, Colli Toscana Centrale, 2015

Syrah is de eerste rode variëteit die elk jaar bij Fontodi wordt geoogst. De 2015 Syrah Case Via opent naar een inktzwarte uitstraling met paarsachtige en zwartachtige tinten. Dit is een moedige en hartige wijn die een snelle kick van aromatische intensiteit biedt. Gedroogde bramen, pruimen, kruiden, leer en bittere chocoladeschil in dikke lagen terug. Maar ondanks de hitte van de vintage, zou je deze wijn kunnen verwarren met een koeler groeiseizoen. De vrucht is strak en gefocust. De afdronk biedt een heldere zuurgraad die niet gebruikelijk is bij Syrah uit andere delen van de wijnwereld. Die koele nachttemperaturen in Panzano en grotere hoogten hebben hier hun sporen nagelaten. Geef deze wijn een extra jaar flesrijping om hem verder uit te laten groeien. Er werden slechts 5.500 flessen geproduceerd. Robert Parker: 94 punten.