Telmo Rodriguez ‘’La Estrada’’, 2016
€ 79,50Prijs
Estrada is gemaakt van Tempranillo-druiven en wat Graciano van de La Estrada Alta wijngaard. Dit is een kleine oude wijngaard (uit de jaren 40) van slechts 0,64 hectare groot op 630 meter. De bodem is van kalkhoudende klei. De wijn wordt biologisch-dynamische verbouwd. De fermentatie vindt plaats in grote eiken vaten met natuurlijke gisten. Daarna verblijft de wijn 15 maanden in eiken foudres. Van de Telmo La Estrada zijn slechts 1880 flessen geproduceerd.